מהם מצבי הצבירה - מוצק, נוזל וגז?
מצב צבירה של חומר הוא אחד מהמצבים המרכזיים של החומר. חומר יכול להיות במצב צבירה אחד.
מצבי הצבירה המוכרים הם: מוצק, נוזל וגז. אבל יש גם את הפלזמה, שהוא מצב הצבירה הרביעי והפחות מוכר.
בין מצבי הצבירה השונים יש הבדלים משמעותיים. המעבר ממוצק לנוזל נקרא התכה, בעוד המעבר מנוזל לגז נקרא רתיחה או התאדות. ישנם גם שמות למעברים ההפוכים: עיבוי הוא המעבר מגז לנוזל, בעוד המעבר מנוזל למוצק היא התמצקות או הקפאה.
הנה סרטון שמסביר ומדגים מהם מצבי הצבירה ומה ההבדלים ביניהם (מתורגם):
http://youtu.be/DWg9k5RqUyM
כך נקבעים הלחץ והטמפרטורה על ידי מהירות האטומים של הגז (עברית):
https://youtu.be/jWV_kRCUt4M
החומר הקר ביותר בעולם הוא גז (מתורגם):
https://youtu.be/W6aL9YyRx1A
והתכנית "להיות מדען עם פרופסור דן" בפרק על מצבי צבירה (עברית):
http://youtu.be/D2knuNloXH8?long=yes